Feinste Gourmetküche

Französisches Flair im Herzen Berlins

Die Ganymed Brasserie bietet französische Köstlichkeiten auf höchstem kulinarischen Niveau.

Neben feinstem Fleisch vom Lavasteingrill, traditionellen französischen Gerichten, frischen Krustentieren und Fischspezialitäten direkt aus der Bretagne können Sie bei uns zusätzlich eine erlesene Auswahl an Rot- und Weißweinen genießen. Verbringen Sie einen unvergesslichen Aufenthalt in unserem französischen Restaurant und erleben Sie unser einzigartiges Ambiente!

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Speisekarte

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Restaurant

Winterevents

Zur Einstimmung in die Weihnachtszeit

Weihnachtsfeiern | Eisstockschießen
Martinsgans

Zur kalten Jahreszeit haben wir ganz besondere Events für Sie: veranstalten Sie festliche Weihnachtsfeiern bei uns, spielen eine Partie Eisstockschießen auf der Terrasse nebst Glühwein oder Punsch oder schlemmen Sie köstliche Martinsgans mit Ihren Lieben. Lassen Sie sich von uns in vorweihnachtliche Stimmung bringen!

Zu den Events

Gesundheit geht vor

Liebe Gäste, fühlen Sie sich sicher bei uns. Ihre Gesundheit ist uns wichtig.

  • Wir haben 100%-ige Frischluftzufuhr und ein 100%-iges Abluftsystem und verhindern damit eine zu starke Aerosolbildung.
  • Bei uns wird mit Mundschutz gearbeitet.
  • Wir haben Trennwände zwischen den Sitzplätzen
  • Bei uns werden alle Gäste registriert und die Zettel zum Datenschutz in unseren verschlossenen Boxen sicher aufbewahrt.
  • Alle Gäste werden dazu aufgefordert eine Mund-Nase-Bedeckung zu tragen, wenn Sie nicht am Platz sind. Vielen Dank für Ihre Kooperation!

Bleiben Sie gesund!
Ihr Team der Ganymed Brasserie

Impressionen

Einblicke in unser französisches Restaurant

News

Neues & Wissenswertes

Sommerhighlight der 94.3 RS2 Moderatorin

Moderatorin Claudia Campus im Beitrag über Ihr persönliches Spätsommerhighlight in der Stadt

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Ganymed außer Haus

Lassen Sie sich außer Haus mit To-Go-Angeboten, Catering und Kochboxen verwöhnen

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Austern Essen in Berlin

Austerntasting mit dem Profi - Lernen Sie von unserem Küchenchef verschiedene Austernsorten und Tipps rund um die Auster kennen

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Französisches Fischrestaurant an der Spree

Symbiose aus Land- und Gourmetküche

Die Ganymed Brasserie befindet sich direkt an der Spree mit einem fantastischen Blick zum Fernsehturm, eingebettet zwischen Museumsinsel und Brandenburger Tor. Im Herzen Berlins kommen Sie in den Genuss authentischer französischer Küche und kulinarischer Spezialitäten.

In unserem französischem Restaurant verwenden ausschließlich frische Zutaten, die perfekt aufeinander abgestimmt sind. Zur Auswahl stehen neben frischen Fischen, Austern, Garnelen und Krustentieren auch feinstes Filet und Steaks vom Lavasteingrill. Ergänzt wird unser Angebot durch eine große Auswahl erlesener Weinsorten, welche perfekt mit den Speisen harmonieren.

Lassen Sie sich in unserem idyllischen Fischrestaurant von der Raffinesse der französischen Gourmetküche überzeugen.

Stilvoll genießen