Feinste Gourmetküche

Französisches Flair im Herzen Berlins

Die Ganymed Brasserie bietet französische Köstlichkeiten auf höchstem kulinarischen Niveau.

Neben feinstem Fleisch vom Lavasteingrill, traditionellen französischen Gerichten, frischen Krustentieren und Fischspezialitäten direkt aus der Bretagne können Sie bei uns zusätzlich eine erlesene Auswahl an Rot- und Weißweinen genießen. Verbringen Sie einen unvergesslichen Aufenthalt in unserem französischen Restaurant und erleben Sie unser einzigartiges Ambiente!

Speisekarte

Gutscheine

Restaurant

Aktuelle Informationen

Liebe Gäste, Ihre Gesundheit liegt und genauso am Herzen, wie die unserer Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Daher haben wir drinnen und draußen Maßnahmen getroffen, die Ihnen einen unbesorgten Aufenthalt ermöglichen.

  • Im Restaurant befinden sich Plexiglasaufsteller zwischen den Tischen. Solange es das Wetter erlaubt, bleiben unsere großen Terrassentüren geöffnet und sorgen für frische Luft. Außerdem verfügen wir über eine ständige Frischluftzufuhr dank einer reinen Abluftanlage: alte Luft geht raus, neue kommt rein – und das ununterbrochen. Desinfektionsmittel am Eingang ist selbstverständlich.
  • Unsere Terrasse wurde dieses Jahr erweitert und bietet genügend Platz für Abstand zwischen den Tischen.
  • Wir bitten Sie zudem eine Mund-Nase-Bedeckung zu tragen, wenn Sie gerade nicht am Platz sind. Vielen Dank für Ihre Kooperation!

Bleiben Sie gesund!
Ihr Team der Ganymed Brasserie

Neues Event

Genießen wie die Götter!

Austernprobe

Unser charmanter Gastgeber und Küchenchef vom Ganymed, Pietro Solito, begrüßt Sie zu Ihrer exklusiven Austerprobe in Berlin! Lernen Sie über Austern, kosten verschiedene Sorten und lassen Sie sich dabei ein Glas Champagner schmecken.

Zum Event

Impressionen

Einblicke in unser französisches Restaurant

News

Neues & Wissenswertes

Sommerhighlight der 94.3 RS2 Moderatorin

Moderatorin Claudia Campus im Beitrag über Ihr persönliches Spätsommerhighlight in der Stadt

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Ganymed außer Haus

Lassen Sie sich außer Haus mit To-Go-Angeboten, Catering und Kochboxen verwöhnen

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Austern Essen in Berlin

Austerntasting mit dem Profi - Lernen Sie von unserem Küchenchef verschiedene Austernsorten und Tipps rund um die Auster kennen

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Französisches Fischrestaurant an der Spree

Symbiose aus Land- und Gourmetküche

Die Ganymed Brasserie befindet sich direkt an der Spree mit einem fantastischen Blick zum Fernsehturm, eingebettet zwischen Museumsinsel und Brandenburger Tor. Im Herzen Berlins kommen Sie in den Genuss authentischer französischer Küche und kulinarischer Spezialitäten.

In unserem französischem Restaurant verwenden ausschließlich frische Zutaten, die perfekt aufeinander abgestimmt sind. Zur Auswahl stehen neben frischen Fischen, Austern, Garnelen und Krustentieren auch feinstes Filet und Steaks vom Lavasteingrill. Ergänzt wird unser Angebot durch eine große Auswahl erlesener Weinsorten, welche perfekt mit den Speisen harmonieren.

Lassen Sie sich in unserem idyllischen Fischrestaurant von der Raffinesse der französischen Gourmetküche überzeugen.

Stilvoll genießen