Zeit zum Genießen

Für einen einzigartigen Abend

Genießen Sie einen gemütlichen und entspannten Abend mit einem 3-Gänge-Menü der gehobenen Küche.

Vorspeise, Hauptgericht sowie Dessert sind perfekt aufeinander abgestimmt und werden von uns aus erlesenen Zutaten frisch zubereitet. Wählen Sie einfach nach Ihren persönlichen Vorlieben Ihre Lieblingsgerichte aus.

« Berlin »
– 29,50 € –

Auswahl der Vorspeisen

6 Crevetten ungeschält
Fischsuppe «Marseille», Croutons, Rouille, Käse

Auswahl der Hauptgänge

Ragout vom Rind in Burgundersauce mit Wurzelgemüse und Rosmarin-Kartoffeln
Tagliolini mit gebratenen Riesengarnelen in Ricard-Kräuter-Tomaten-Sauce

Auswahl der Desserts

Schwarzes Schokoladenmousse mit Kardamon-Minz-Beeren
Crème Brûlée mit Bourbonvanille

« Paris »
– 49,50 € –

Auswahl der Vorspeisen

Lachstatar mit Wasabi-Mayonnaise, Brotchip
Ziegenfrischkäse, im Briqueteig gebacken
mit Tomatenmarmelade
Hummersüppchen mit Garnele

Auswahl der Hauptgänge

Rosa gebratenes Lammcarrée auf Cassoulet «Castelnaudary» und Thymianjus
Gegrillter halber Hummer mit Tagliolini, geschwenkt in Hummer-Bisque
Entrecote (200 g) vom Lavasteingrill mit Ofentomate, Kräuterbutter und handgeschnittenen Pommes

Auswahl der Desserts

Auswahl von französischen Käsesorten
Schwarzes Schokoladenmousse mit Kardamon-Minz-Beeren

Hinweis: Irrtümer und kurzfristige Änderungen vorbehalten.