Kartoffelmousseline
7. Mai 2021
Kartoffelmousseline ist die französische Antwort auf Kartoffelpüree. Es wird mit aufgeschlagener Sahne verfeinert und erhält so seine besonders cremige Konsistenz.
Kartoffelmousseline ist die französische Antwort auf Kartoffelpüree. Es wird mit aufgeschlagener Sahne verfeinert und erhält so seine besonders cremige Konsistenz.
Liebe Gäste,
Wir starten das neue Jahr mit unserem „Frühstücksbrunch“ – garantiert ein besonderer Einstieg in den Tag.
Für nur 117,20 Euro statt 146 Euro servieren wir bis 14 Uhr Heißgetränke und je ein Wachmacher-Glas Crémant zu süßen und salzigen Spezialitäten, die keine Wünsche offenlassen. Freuen Sie sich auf einen Mix aus italienischen, amerikanischen, französischen und englischen Frühstückstraditionen.
Die Mixed Grill Fish-Platte gibt es aktuell auch 20% günstiger, begleitet von einer Flasche Sauvignon Blanc, einer Flasche Mineralwasser und zwei Gläsern Crémant zur Begrüßung.
Ihr Team der Ganymed Brasserie