Feinste Gourmetküche

Französisches Flair im Herzen Berlins

Die Ganymed Brasserie bietet französische Köstlichkeiten auf höchstem kulinarischen Niveau.

Neben feinstem Fleisch vom Lavasteingrill, traditionellen französischen Gerichten, frischen Krustentieren und Fischspezialitäten direkt aus der Bretagne können Sie bei uns zusätzlich eine erlesene Auswahl an Rot- und Weißweinen genießen. Verbringen Sie einen unvergesslichen Aufenthalt in unserem französischen Restaurant und erleben Sie unser einzigartiges Ambiente!

Weihnachtsessen

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Restaurant

Aktuelle Angebote

Eine genussvolle Zeit im Ganymed und zu Hause

Oh du frohe Gänsezeit!
Bis zum 26.12. dreht sich bei uns alles um die Gans, genauer gesagt um’s Geflügel. Neben Gans für 4 Personen bieten wir auch getrüffeltes Perlhuhn für 2, Festtagspute für 6, ein festliches Menü oder andere Geflügel-Spezialitäten für Gruppen an. Alle Angebote können Sie zum Essen im Restaurant oder auch als verzehrfertige Kochbox bestellen.

Weihnachten und Silvester feiern
Ob mit Kollegen, mit Familie oder Freunden – eine stimmungsvolle Weihnachtsfeier darf in der Vorweihnachtszeit nicht fehlen. Kontaktieren Sie uns für ein individuelles Angebot. An den Weihnachtsfeiertagen können Sie bei uns à la carte im Restaurant essen (außer Heiligabend, dort ist nur Abholung). Reservieren Sie Ihren Tisch online. Zu Silvester warten wir mit einem exquisiten 3- oder 5-Gang-Menü auf, das Sie hier online bestellen können.

Aktuelle Angebote

Eine genussvolle Zeit im Ganymed und zu Hause

Events zum Genießen
Besuchen Sie uns zu einem unserer kulinarischen Events. Beim Weinseminar verkosten Sie verschiedene Weine und erfahren dazu vom Fachmann Wissenswertes rund um das “französische Nationalgetränk”. Mit dem Candle-Light-Dinner servieren wir eine kulinarische Liebeserklärung für Sie und Ihren Schwarm. Und auch bei unseren anderen Events lassen wir die Herzen von Genuss-Liebhabern höher schlagen.

Dinner für zu Hause
Ob Hummer mit Taglionlini oder ein Champagnerfrühstück – ausgewählte Gerichte können Sie sich online bequem nach Hause bestellen.
Zum Onlineshop

Impressionen

Einblicke in unser französisches Restaurant

News

Neues & Wissenswertes

Festliches Silvestermenü in 3- oder 5-Gängen

Unsere Highlights in einem exquisiten Menü zusammengestellt: Bouillabaisse, Tatar aus argentinischem Rinderfilet, Wildschweinbäckchen in Portweinsauce, Oktopus und mehr.

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Weihnachtsessen to go | reduziert bis 10.11.

Gans, Weihnachtsmenü und co. bis 25% reduziert für Frühbucher. Bestellen Sie Ihr Weihnachtsessen bis zum 10.11.2022 vor. Gilt nur Außer-Haus.

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This Crêpe is on fire

Du interessierst dich für einen Job in der Gastro? Lerne Crêpe Suzette machen im Rahmen der Gönn dir Gastro Aktion der Berlin Food Week. Am 10.10. um 16-17 Uhr im Ganymed.

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Französisches Fischrestaurant an der Spree

Symbiose aus Land- und Gourmetküche

Die Ganymed Brasserie befindet sich direkt an der Spree mit einem fantastischen Blick zum Fernsehturm, eingebettet zwischen Museumsinsel und Brandenburger Tor. Im Herzen Berlins kommen Sie in den Genuss authentischer französischer Küche und kulinarischer Spezialitäten.

In unserem französischem Restaurant verwenden wir ausschließlich frische Zutaten, die perfekt aufeinander abgestimmt sind. Zur Auswahl stehen neben frischen Fischen, Austern, Garnelen und Krustentieren auch feinstes Filet und Steaks vom Lavasteingrill. Ergänzt wird unser Angebot durch eine große Auswahl erlesener Weinsorten, welche perfekt mit den Speisen harmonieren.

Lassen Sie sich in unserem idyllischen Fischrestaurant von der Raffinesse der französischen Gourmetküche überzeugen.

Stilvoll genießen