Vegetarische Gerichte

Fleischlos genießen

Auch für Vegetarier bieten wir in unserem französischen Restaurant speziell zubereitete Delikatessen aus frischen Zutaten, welche auch vollkommen ohne Fleisch auskommen.

Speisen

RISOTTO
Risotto mit Artischocken und Weißweinsauce
19,50 €
RAVIOLI MIT SPINAT-RICOTTA-FÜLLUNG
Basilikumpesto und Pinienkerne
22,50 €
TRÜFFELPASTA
Linguine, Parmesan, Trüffelbutter und
frischer Trüffel
+ haugebeiztem Lachs 34,00
+ Rinderfiletstreifen 34,00
24,50 €
ZIEGENKÄSESALAT
Gratinierter Ziegenkäse, Honig,
Paprika-Chutney, Salat
17,50 €

Weitere vegetarische Gerichte bieten wir immer wechselnd und saisonal auf unserer Tageskarte an.

Hinweis: Irrtümer und kurzfristige Änderungen vorbehalten.

Berliner Zeitung, September 2025:
“Ganymed Brasserie zählt zu den schönsten Adressen am Spreeufer – französischer Genuss mit Blick auf die Museumsinsel.”

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