Ganymed Küche außer Haus

Ausgewählte Gerichte aus der Ganymed Brasserie bieten wir zur Abholung oder mit Lieferung an. Frisch vakuumiert sind die Gerichte so vorbereitet, dass sie im handumdrehen zu Hause serviert werden können. Zaubern auch Sie ohne viel Mühe ein Festessen auf den Tisch!

Zum Onlineshop

Hummerbox

Der Hummer für zwei Personen ist ein Highlight für die besonderen Anlässe, für zweisame Abende oder als Überraschung für Ihre Liebsten. Er eignet sich bestens als originelle Geschenkidee für alle Genießer.

Sie erhalten einen ganzen, gegrillten Hummer, der für Sie längs in zwei Hälften geteilt wurde. Wir bereiten den frischen Hummer für Sie essfertig zu, d.h. er wird blanchiert, ausgelöst und die Zangen geknackt, damit Sie keine weiteren “Werkzeuge” zu Hause benötigen. Der Hummer wird mit Tagliolini und einer Hummer-Bisque angerichtet. Letztere ist eine aromatische Sauce gewonnen aus püriertem Hummer.

Im Onlineshop bestellen

Meeresfrüchte

Ob Garnelen, Austern oder Taschenkrebsscheren –  bei uns finden Sie eine Auswahl an fangfrischen Meeresfrüchten. Bestellen Sie die Meeresfrüchte als exquisite Vorspeise oder kombiniert zu einer Platte als Hauptgang für alle Liebhaber der bretonischen Küche.

Die Krustentiere sind vorgegart und, im Fall von jenen mit harter Schale, angeknackt. Die Austern kommen im Austernkörbchen und auf Wunsch mit Austernmesser dazu. Alles ist servierfertig vorbereitet.

Im Onlineshop bestellen

Brunch & Picknick

Ob für Ihr Frühstück zum besonderen Anlass, einen Brunch bei Freunden oder das exquisite Picknick – unsere Picknicks- und Brunchboxen für 2 Personen sind mit erlesenen Zutaten genau das Richtige zum Mitnehmen und Genießen. Unser Picknick und Brunch eignet sich auch bestens als Geschenk.

Wählen Sie zwischen einem exquisiten Champagnerfrühstück mit über 20 Komponenten für 2 Personen oder einem Picknick auf Wunsch verpackt im Picknickkorb.

Beide Angebote sind nur zur Abholung verfügbar.

Im Onlineshop bestellen

Weinempfehlungen

Runden Sie Ihre Bestellung mit einem unserer Weine ab. Unsere Empfehlungen:

Rotweine (0.75 l)

Weißweine (0.75 l)

Bourgogne-Cabernet Sauv./ Patriarche 14 € Bourgogne-Chardonnay / Patriarche 14 €
Rhône-Gigondas / Rhonea 35 € Loire-Sancerre / Roger Neveau 35 €
Margaux 3-ème-Chateau Kirwan 40 € Bourgogne-Chabli / Samuel Billaud 40 €
Alle Rotweine Alle Weißweine

Haben Sie Fragen zu unseren aktuellen Angeboten?

So erreichen Sie uns:

  • per Mail an Nicole Bathe: nicole.bathe@ganymed-brasserie.de
  • per Telefon Mo-Fr 10-14 Uhr: 030 – 28599046