Wissenswertes

News, Tipps und Mehr

Wir von Ganymed sind Experten für französisches Gourmet-Essen und guten Wein. Unser Fachwissen möchten wir deshalb mit Ihnen teilen. In unserem Blog finden Sie zahlreiche, interessante Beiträge zum Thema französisches Essen sowie Neuigkeiten zu unserem Restaurant.

Ostern in der Ganymed Brasserie

Läuten Sie mit uns den Frühling ein: 3- oder 4-Gang-Menü zu Ostern französisch inspiriert an der Spree genießen.

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Valentinstag in Berlin

Unser Valentinsmenü mitten im Herzen der Stadt überzeugt mit außergewöhnlichen Geschmackskombinationen.

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Zwei Mitarbeiter des Ganymed, links Küchenchef Pietro Solito, rechts Chefkellner André Stockhausen, fotografiert vor der Theke der Ganymed Brasserie.

Öffnungszeiten über die Feiertage

Lesen Sie hier unsere veränderten Öffnungszeiten und Reservierungsmöglichkeiten über die Feiertage nach. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Ganymed Restaurant elegent dekoriert mit abendlicher Beleuchtung.

Silvester: die letzten Plätze sichern

Unser Restaurant ist an Silvester schon fast voll. Für unser 3-Gang-Menü gibt es allerdings noch ein paar Plätze. Buchen Sie Ihr Silvestermenü am besten heute noch online.

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Festliches Silvestermenü in 3- oder 5-Gängen

Unsere Highlights in einem exquisiten Menü zusammengestellt: Bouillabaisse, Tatar aus argentinischem Rinderfilet, Wildschweinbäckchen in Portweinsauce, Oktopus und mehr.

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Weihnachtsessen to go | reduziert bis 10.11.

Gans, Weihnachtsmenü und co. bis 25% reduziert für Frühbucher. Bestellen Sie Ihr Weihnachtsessen bis zum 10.11.2022 vor. Gilt nur Außer-Haus.

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This Crêpe is on fire

Du interessierst dich für einen Job in der Gastro? Lerne Crêpe Suzette machen im Rahmen der Gönn dir Gastro Aktion der Berlin Food Week. Am 10.10. um 16-17 Uhr im Ganymed.

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Silvester vorbestellen und sparen

Wer bis zum 31.10. für unser Silvesterfestessen reserviert, erhält 10€ Rabatt auf jedes Menü.

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Wein im Wandel der Zeit

Wein ist französisches Kulturgut und von keiner Speisekarte wegzudenken. Doch woher kommt das "Getränk der Götter"?

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Mit Picknickkorb die Stadt entdecken

Französisches Picknick to go im schönen Picknickkorb. Nehmen Sie Weißwein, französische Antipasti und Croissants mit auf einen Berlin Bummel.

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