Festlich essen im Herzen Berlins
Oh du schöne Weihnachtszeit! Am 25. & 26.12. verwandelt sich unser französisches Restaurant in einen Ort der Besinnlichkeit – Wort wörtlich. Besinnen Sie sich mit uns auf den Geruch von erlesenem Rotwein, das Gefühl von zarten, beinah zerfallenden Ochsenbäckchen im Mund, das intensive Aroma von Gänse-Jus, die sich mit Calvados-Rotkraut und Klößen mischt. Lassen Sie sich von uns an Weihnachten zum Genießen entführen.
Weihnachten französisch genießen
An den Weihnachtsfeiertagen können Sie bei uns à la carte bestellen. Es gilt unsere normale Speisekarte und dazu gibt es Weihnachtsklassiker wie Maronensuppe, Gans und Gänsekeule.
Zugegeben, unsere Renner an Weihnachten sind die deftigen Gerichte: Gans mit Klößen und Rotkraut, geschmorte Ochsenbäckchen mit Erbsen-Minz-Püree, Chateaubriand mit Kartoffelgratin und grünen Bohnen. Aber auch Liebhaber der maritimen Küche kommen zu Weihnachten auf Ihre Kosten. Wir sagen nur: frischer Hummer, Austern, Meeresfrüchteplatten, Steinbutt, gegrillter Oktopus.
Wer lieber früh dran ist, für den ist unser Frühstücksangebot am 25. & 26.12. genau das richtige. 10-14 Uhr kommen Sie in der Ganymed Brasserie in den Genuss von Champagnerfrühstück und anderen Frühstücksspezialitäten.
Übrigens: am 24.12. bleiben unsere Tische unbesetzt. Dafür können Sie Ihr Festessen an Heiligabend bei uns abholen. Erfahren Sie hier mehr dazu.
Die Brasserie im festlichen Look
An Weihnachten ist eine festliche Dekoration für uns selbstverständlich. Schon wenn Sie ankommen, erwarten Sie draußen bunte Lichter, Tannenbäume und leuchtende Rentiere. Drinnen geht es weiter mit winterlicher Tischdekoration, romantischem Kerzenlicht und einem geschmückten Weihnachtsbaum. Das ganze Restaurant empfängt Sie mit weihnachtlicher Atmosphäre.
Rechtzeitig reservieren lohnt sich, wie die Erfahrung zeigt. Schon jetzt gibt es am 25.12. kaum noch Plätze. An den Weihnachtsfeiertagen öffnen wir unsere Türen ab 10 Uhr. Für Ihr Wohlgefühlt gilt bei uns die 2G-Regelung (genesen oder geimpft) mit Maske. Vor der Tür befindet sich darüber hinaus direkt eine Teststation.
Essen wie im Restaurant und doch zu Hause
Für alle, die Ihr Festessen lieber zu Hause veranstalten und nicht auf Ganymed Küche verzichten wollen: in unseren Gourmetboxen sind ausgewählte Gerichte verzehrfertig vorbereitet und können in unter 40 Min. serviert werden. Die Boxen halten sich gekühlt 2-3 Tage.
Wie wäre es mit Gans mit Rotkohl, Grünkohl und Klößen, Hummer mit Tagliolini oder unserem Heiligabend 3-Gang-Menü? All das und mehr können Sie einfach online bestellen.
– Vorbestellungen bis 20.12. 17 Uhr
– Abholung bis 24.12. 14 Uhr